Vos créations

Merci à toutes les chefs qui m'ont montré et donné envie de goûter leurs délicieux plats!

 

 Inventions d'Amandine :

 

* Pommes aux cerises confites *

 

- Pour 4 personnes 

- 4 pommes, 100g de cerises, 2 cs de rhum, 2 sachets de sucre vanillé, 1 cs de miel liquide, 1

noisette de beurre pour chaque pomme.

> Enlever le coeur des pommes, dénoyauter les cerises et mettre dans le microCook, mettre une 

noisette de beurre pour chaque pommes et verser le sucre vanillé dessus, passer au

micro-onde 10min et laisser reposer 4min. Mettre le miel et le rhum et remettre 10min en

en laissant encore reposer 4min , déguster tiède comme les pommes au four. 

 

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* Paupiettes de veau méditérranéenne *

- 6 paupiettes, 1 aubergine, 1 petite courgette, 4 tomates, 1 poivrons, 1 verre de vin blanc, 2 piments, sel et poivre. 

> Disposez les paupiettes au fond de l'ultra pro, couper les légumes en petits morceaux, verser le verre de vin blanc. Mettre au four avec couvercle à 280°C pendant 45min. 

Astuce : servir avec des féculents. 

dsc03016.jpg

 

Réalisation de Martine 

wp-20130629-004.jpg> Génoise Carambar 

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